「女子力」を活かすホスピタリティ教育

「女子力」を活かすホスピタリティ教育

    商品詳細

    国際観光学部発祥の地は、京都の小さな女子大だった。
    教室での実践、部活動を通しての“おもてなし女子”の本音は?
    彼女たちを育てた大学教員が綴る12年間の奮闘記。
    女子大の観光学部は、なぜ生まれ、これからどこへ向かうのか?
    数々のデータと経験から、おもてなし教育への可能性を探り、明日に向かうヒントを読み解く。

    著者名:
    著者:永田美江子
    発行日:
    2019/3/16 発行
    ISBN:
    ISBN978-4-7867-0084-2 C3036
    サイズ:
    四六判上製・248頁
    商品コード joshiryoku
    価格 2,916 (本体価格:2,700円)

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